ÉRDEKES CIKKEK

MI VÉD MEG A COVID ELLEN? ÉS HOGYAN?

MI VÉD MEG A COVID ELLEN? ÉS HOGYAN?

May 06, 2021
Két adag Pfizer / BioNTech vakcina legalább 95% -os védelmet nyújt a...
MIÉRT OLYAN VESZÉLYES A BRAZIL MUTÁCIÓ?

MIÉRT OLYAN VESZÉLYES A BRAZIL MUTÁCIÓ?

Apr 13, 2021
A  SARS-CoV-2 koronavírus  a brazil mutációnál könnyebben kötődik a sejtekhez. Így könnyebb...
VAN KÜLÖNBSÉG AZ FFP2 ÉS KN95 KÖZÖTT, ÉS MELYIK VÉD MEG?

VAN KÜLÖNBSÉG AZ FFP2 ÉS KN95 KÖZÖTT, ÉS MELYIK VÉD MEG?

Mar 10, 2021
Minél jobban és hatékonyabban védekezünk, annál jobb taktikát vált a vírus is....
Gyógynóvények, melyeket a nagymamáink használtak a vérnyomás szabályozásához

Gyógynóvények, melyeket a nagymamáink használtak a vérnyomás szabályozásához

Nov 08, 2020
ALACSONY VÉRNYOMÁSRA Igyazi édesgyökérGlycyrrhiza glabra RozmaringRosmarinus officinalis Fehér fagyöngyViscum album HomoktövisHippophae rhamnoides...
KORONAVÍRUS, BAKTÉRIUMOK ÉS GOMBÁK A SZÁJMASZKBAN

KORONAVÍRUS, BAKTÉRIUMOK ÉS GOMBÁK A SZÁJMASZKBAN

Oct 15, 2020
A szájmaszk viselése egy ideje már kötelező, és nagy segítséget jelent a...

INDIAI TÖKKRÉMLEVES - KURKUMÁVAL, GYÖMBÉRREL, CHILLIPAPRIKÁVAL

INDIAI TÖKKRÉMLEVES - KURKUMÁVAL, GYÖMBÉRREL, CHILLIPAPRIKÁVAL

Hozzávalók:

  • 1/2 tök
  • 3 ek olívaolaj
  • 6 gerezd fokhagyma
  • friss gyömbér, kb. 4 cm
  • 1/2 - 1 l zöldségalaplé
  • 2 kk kurkuma
  • 1 kk őrölt római kömény
  • 2 kk szárított chillipaprika, morzsolva vagy őrölve
  • tengeri só, őrölt bors
  • 4 ek tejföl, vagy joghurt
  • 1 marék friss koriander

 Munkafolyamat:

  1. a tököt meghámozzuk, kockákra aprítjuk
  2. vastag falú edényben az olajon megpirítjuk a fokhagymát
  3. hozzátesszük a tököt, a chillipaprikát és megpirítjuk
  4. utána beleöntjük a zöldségalapot és puhára főzzük a tököt
  5. mikor megpuhult, összeturmixoljuk
  6. beletesszük a fűszert (só, kurkuma, kömény, bors, gyömbért) és még egy rövid ideig főzzük
  7. tálaljuk tejföllel és korianderrel díszítve

Jó étvágyat!


Írjál üzenetet