Hozzávalók:
- 2 marék erdei gyümölcs
- 1 tekercs fahéj
- 1 db csillagánizs
- 3 db szegfűszeg
- 1-2 kanál méz
- 1 kanál friss grapefruitlé
- 2 db kanál chia mag
- A gyümölcsöt a fűszerekkel együtt felforraljuk. Utána kisebb lángon főzzük, míg a gyümölcsök megpuhulnak.
- Levéve a tűzről belekeverjük a grapefruit levét és a mézet.
- Kivesszük a fűszert.
- Belekeverjük a chia magokat.
- Állni hagyjuk pár pillanatig míg a chia magok magukba szívják a levet.
Fogyasztható rögtön, vagy hűtőbe téve 3 napig.